Comer Menos, ¿Alarga la Vida?
Reducir las calorías, incluso en personas que no son obesas, podría conducir a una vida más larga. Parece sorprendente y muy polémico, sobretodo cuando vivimos en una época en que hay mucha presión para verse bien y estar delgados. Cuándo leí este artículo en el NYtimes hace ya varias semanas, me llamó mucho la atención, porque en este se hablaba de cómo el tener una dieta sana, pero por debajo del consumo calórico recomendado, podría significar mayor longevidad. LEER M�?S>>
Al indagar un poco más en el tema y comentarlo con otras personas, pude ver que esta idea es nada nuevo. Hace más de una década que se está escribiendo e investigando al respecto utilizando como argumento principal el hecho que muchas culturas consumen bastante menos calorías que las recomendadas por los nutricionistas occidentales (especialmente por los norteamericanos). Esto también incide de forma importante en cómo se mide la pobreza, ya que muchos Institutos Nacionales de Salud están considerando bajar las recomendaciones calóricas diarias, lo cual bajaría el número de gente "calóricamente" categorizada como pobre en países como India.
Consideremos que normalmente se recomienda un promedio de 2100 calorías diarias para personas de vida urbana sedentaria (varía de hombres a mujeres y por países), ahora si en un día te comes un sandwich de jamón y pavo de Subway al desayuno, un Big Mac al almuerzo y un Whopper para la cena, esto es en total unas 1.500 calorías. Esto según muchos nutricionistas es prácticamente inanición. No lo parece, cierto?
La teoría plantea que la restricción calórica crea profundos cambios bioquímicos en el cuerpo. Reduce los radicales libres, los cuales pueden dañar los genes y causar enfermedades fatales. Baja la temperatura corporal, lo cual también parece incidir en tener una mejor salud y vivir más. Aparentemente la restricción calórica gatilla mecanismos especiales del cuerpo humano.
Existen muchos entusiastas de esta idea, los cuales reportan altos beneficios en su salud, pero también algunos efectos secundarios. Sin duda es interesante leer todos los artículos al respecto y formarse una idea propia. Ya que hasta donde yo he leído no se propone una mala nutrición, se incentiva a mantener todos los nutrientes necesarios, pero sólo a moderar la cantidad a lo que realmente necesita una persona y no lo que se recomiendan según estándares U.S.
No está de más decir que cualquier persona que planee hacer cambios en su dieta DEBE consultarlo con un médico, porque la idea al fin y al cabo es cuidar nuestro cuerpo para que dure lo más posible en el mejor estado. Aunque creo que este tipo de estudios e ideas ayudan más a incorporar la idea de que hay que comer bien y la cantidad justa, para intentar mantener un peso sano (quien no ha visto esas tablas de pesos ideales que te dicen que estás en un peso normal aún cuando se te salen los rollos?).
Una gurú en el tema es Galina Shatalova, famosa en Rusia por su dieta muy baja en calorías. Es muy reconocido que la gente que ha seguido sus sistema ha sido capaz de eliminar algunas enfermedades y mejorar su salud a un nivel mucho más alto. Este sistema está bajo investigación en el Instituto de Espacio y Biología de Aviación en Moscú, donde la Dr. Shatalova era jefe del �?rea de Entrenamiento de Astronautas. Su sistema fue incorporado por el Instituto e implementado en los entrenamientos de los astronautas.
Algunos artículos relacionados (todos en inglés):
TIPS PARA BAJAR D PESOTips Para bajar de pesoTu puedes lograrlo, aqui estan algunos tips que te servirán, con el tiempo iré actualizando mi space.... 1. NO PIENSES EN COMIDA, olvidate de esas cosas que te envenenan tu cuerpo, odialas!! malditas cosas llenas de calorias (todoooo, toooodo tiene calorías y eso te hace subir como cerdo, menos el Agua) Por lo tanto: 2. Tomar Mucha Agua 3. Empieza a consumir 500 calorías por día, entre menos comas mejor!!! Cuenta el número de calorías que consumes por día. Te aseguro que al tercer día verás cambios. 4. Has mucho mucho ejercicio, corre, brinca, limpia tu casa, saca al perro, gasta todas esas calorías que tienes adentro de tu puerco...digo cuerpo.
5. Ve a la cama lo más pronto posible, no te da hambre, no piensas en comida y gastas calorías. DATO CURIOSO: Se ha demostrado científicamente que las mujeres que no duermen lo suficiente, estan propensas a engordar más que una que si descansa lo suficiente ( mas de 7 hrs. creo como min) 6. No compres comida chatarra, si esas papás que tanto te gustan, las donas de chocolate, ese helado de tu sabor favorito, OLVIDATEEEE DE ESOOOOOO, mejor ahorra para comprarte bonita ropa (que por cierto ahora te va a quedar) o algo que siempre quisiste y no pudiste comprartelo en el momento. (Sin dinero, no hay para comprar veneno) 7. Pasa tu tiempo libre informandote de pags. amigas (relacionadas con ana y mia) 8. Mantente ocupada 9. Ponte metas y premiate (Obviamente nada de comida) 10. Echale algo a tu comida, algo que no te guste como jabón, asi aunque te mueras de ganas por comerte ese delicioso filete lleno de grasa no podrás hacerlo. 11. Informáte de cuantas calorás tiene cada alimento, haber si asi sigues comiendo tanto...
TRUCOS X SI TIENES HAMBRE
1.- Si tienes hambre cuenta hasta 1000 antes de terminar te darás cuenta que no vale la pena seguir metiendo grasa en el cuerpo.
2.- Toma un sorbo de agua por cada mordisco de comida así te llenarás antes.
3.- Prueba la comida y escúpela. Repítelo cuantas veces necesites para calmar la ansiedad.
4.- Cuando quieras comer algo, lávate los dientes o báñate, después no querrás ensuciarte los dientes con comida.
5.- Si hay comida familiar, no comas el día anterior.
6.- Pica la comida en trozos pequeños y tarda más 20 minutos en comer, pasado el tiempo ya estarás aburrida y no querrás comer.
7.- No salgas a la calle con dinero, es una tentación para comprar comida.
8.- Mantente ocupada, busca un pasatiempo y mastica chicles sin azúcar.
9.- Toma agua fría, mucha agua, hasta que sientas que no te cabe nada de comida en el estómago.
10.- Toma cosas calientes, tienen pocas calorías y te hacen sentir llena.
11.- Cuando comas, come lento, tendrás mejor digestión.
12.- Si quieres comer, coge fotos de gente que admiras por estar delgada y mírate en el espejo, compárate, busca siete errores en tu cuerpo.
13.- Ponte un tope de calorías por día.
14.- Habla con Anas, metete en foros.
15.- Duerme al menos 6 horas,dormir menos incrementa el hambre un 15 %
Mandamietos
*1. Si no estas delgada no eres atractiva.
*2. Estar delgada es lo mas importante.
*3. Compra la ropa adecuada, cortate el pelo, toma laxantes, muerete de
hambre...lo que sea para estar mas delgada.
*4. No comeras sin sentirte culpable.
*5. No comeras comida que engorde sin castigarte despues.
*6. Contaras calorias y limitaras tus comidas de acuerdo con ellas.
*7. Los designios de la báscula son los mas importantes.
*8. Perder peso es bueno, engordar malo.
*9. Nunca se esta lo suficientemente delgada.
*10. Estar delgada y no comer demuestran la autentica fuerza de voluntad y
nivel de éxito.
*11. El valor de una mujer es inversamente proporcional a su peso
Lo primero que bajarás es el abdomen y la cintura, puede ser que a veces salga un poco de acné debido a la desintoxicación y en algunas ocasiones, podrías notar un leve dolor de estómago debido al cambio de alimentación.
Evitar carne de cerdo y grasas después de terminar la dieta porque el estómago queda totalmente limpio.
Tomar diariamente un mínimo de 8 vasos de agua y evitar refrescos con gas, aunque sean dietéticos.
No practicar ejercicio mientras se hace la dieta y procurar dormir bastantes horas
Primer día
Desayuno: Manzanas, las que te apetezcan.
Comida: Manzanas, las que te apetezcan.
Cena: Manzanas, las que te apetezcan.
Beber dos litros de agua al día como mínimo.
Segundo día
Desayuno: Manzanas, las que quieras.
Comida: Una ensalada verde sin aderezo, sólo limón o vinagre con queso cottage, poca sal y 2 litros de agua durante el día.
Cena: Manzanas, las que quieras.
Tercer día
Desayuno: Un panecillo integral, una rebanada de jamón de pavo y una manzana.
Comida: Una ensalada verde abundante, que incluya zanahoria y apio.
Cena: Manzanas, las que quieras.
Cuarto día
Desayuno: Un panecillo integral, una rebanada de jamón de pavo y una manzana.
Comida: Ensalada de verduras al vapor, sin patatas, atún natural o cangrejo, aderezar con limón.
Cena: Un plato de cereales de arroz con una taza de leche descremada y canderel.
Quinto día
Desayuno: 1 manzana, 1 huevo cocido y un panecillo integral.
Comida: Una ensalada de verduras crudas, y carne asada, la que te apetezca.
Cena: Manzanas, las que quieras.
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